山东商报·速豹新闻网记者 葛红岩
11月10日上午，“好客山东 好品山东”2023北京推介活动在北京展览馆成功开幕，通过沉浸式推介、开放式展销等方式，集中展示“好客山东 好品山东”品牌建设成果。
作为“好客山东 好品山东”一次重要的进京大秀，本次推介活动为期三天，并举办四场主题推介会，展馆内外同步设置9个展示展销区，每场推介会后均有小戏小剧展演。
一场场生动丰富的推介展示、体验展销、文化演出，集推介、展示、体验、展销于一体，可谓好吃、好逛、好看、好玩，让人们在触摸到山东高质量发展脉动的同时，沉浸式体验山东独特的文化气质，见证山东蓬勃发展的动力。
在上海的第六届中国进口博览会还未结束，李全德香肚就奔赴北京，再次代表菏泽东明参与山东省重大招商推介活动，与单县羊肉汤、牡丹鲜花饼一起代表菏泽，在现场展示菏泽特色美食文化。据统计，这是李全德食品在2023年第31次代表菏泽外出交流。
开幕式活动结束后，山东省委书记、省人大常委会主任林武及山东省委副书记，省长、省政府党组书记周乃翔亲临李全德香肚展台，总经理李鹏飞介绍了李全德香肚的发展历程及工艺特点，并汇报了在乡村振兴，带动香肚上下游产业发展等方面的积极做法，林武鼓励要将传统美食在保持本色的同时，加强创新，持续发扬光大。
菏泽市委书记张伦、菏泽市委常委、宣传部部长周生宏及市商务局局长尹慧萍等菏泽市领导也来到李全德展区，张伦关切询问东明香肚市场情况，要求李全德食品在保证食品安全，保留传统精华，做强自身品牌的同时，加大对香肚产业的带动力度，加大对电子商务工作的投入力度，合理利用电商渠道将东明特产推向外部市场，不断擦亮香肚品牌，将特产做大做强，做成菏泽的一张独特美食名片。
在活动现场，法国使节经过李全德香肚展台时，对这种神奇的东方肉食产生了浓厚兴趣，通过使馆翻译沟通，法国外宾了解到香肚来自古老黄河进入山东的第一个地区东明，具有悠久历史及独特工艺，是中国传统肉制品形式的代表之一，认为李全德香肠香肚与欧美国家常见的德式香肠不同，更具东方特色，并表示在回国之前一定要购买一些带给朋友品尝。
虽远隔万里，但中西方饮食文化以李全德香肠香肚为桥梁，在现场得以实现一次跨越空间的深度交流。
