山东商报·速豹新闻网 东鹏 通讯员 通讯员 李亚
12月19日，菏泽市委书记张伦深入到鄄城千朵食品科技有限公司开展食品安全包保督导工作，检查食品安全“两个责任”落实情况。市市场监管局党组书记王敏陪同活动。
张伦查看了企业食品安全总监、食品安全管理员配备和“日管控、周排查、月调度”工作机制落实情况，与企业负责人深入交流，详细了解企业食品安全管理制度、食品原材料采购、进货查验等情况。勉励企业建立更加完善的质量管理体系，积极推动企业转型升级，加快高质量发展步伐。
张伦强调，食品安全关系人民群众身体健康和生命安全，是重要的民生工程。各级各相关部门要深入实施食品安全战略，利用创建国家食品安全示范城市契机，全面加强食品安全治理，强化监管工作措施，进一步提升全市食品安全治理能力和保障水平。
张伦要求,食品经营主体要强化食品安全意识，牢固树立质量和安全是发展生命线的理念，严格履行食品安全主体责任，认真落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，强化食品安全风险管控，切实提升食品安全管理水平，筑牢食品安全防线，坚决防止食品安全事件发生。各相关部门要切实提高政治站位，坚持以人民为中心的发展思想，时刻绷紧食品安全这根弦，全面加强规范整治工作。要坚持问题导向，结合主题教育整改整治工作，补齐工作短板和弱项，不断提升民生保障水平，以高质量发展新成效检验主题教育成果，为全市经济社会高质量发展多作贡献。
