山东商报·山海新闻记者 葛红岩 通讯员 张宁
为让孩子们在动手实践中感受传统美食的魅力。近日，菏泽鲁西新区陈集镇保宁幼儿园开展了“玫瑰酱花卷”食育活动。
活动伊始，老师向孩子们展示新鲜玫瑰花瓣与食材，并讲解了玫瑰酱的制作过程，孩子们认真观察、好奇提问。随后，在老师的指导下，孩子们参与到玫瑰酱熬制中，看着花瓣在锅中慢慢熬煮成香甜酱料，个个兴奋不已。面团环节同样精彩，孩子们学着揉面、擀皮，将玫瑰酱均匀涂抹在面皮上，再仔细卷起、切段、造型。虽然手法略显稚嫩，但专注的模样十分可爱。当热气腾腾、散发着玫瑰香气的花卷馒头出锅时，孩子们迫不及待品尝自己的劳动成果，脸上洋溢着自豪与满足的笑容。
本次活动将食育与劳动教育结合，孩子们不仅体验到制作美食的乐趣，还培养了动手能力与团队协作意识。
