山东商报·山海新闻记者 葛红岩 通讯员 张宁
为传承传统节日文化，让幼儿感受团圆甜蜜的节日氛围，近日，菏泽鲁西新区陈集镇保宁幼儿园开展了“团圆香甜八宝饭”主题活动，孩子们在亲手制作中体验传统美食的魅力。
活动伊始，教师通过节日背景音乐和成品图片，生动讲解了八宝饭团圆甜蜜的寓意，介绍了红枣、葡萄干、核桃仁等食材的名称与特征。示范环节中，老师分步讲解铺米饭、摆食材的技巧，鼓励孩子们发挥创意。制作时，孩子们戴上一次性手套，小心翼翼地将白米饭铺平打底，再用各色食材摆出爱心、太阳、花朵等创意造型，教师在旁耐心指导，提醒大家注意卫生与安全。展示环节，孩子们轮流分享自己的作品创意，班级“团圆八宝饭展”充满欢声笑语。
此次活动，不仅锻炼了幼儿的精细动作与想象力，更让孩子们在实践中理解传统美食的文化内涵，感受集体活动的温馨。
