速豹新闻网 葛红岩 通讯员 张宁
为强化食品安全应急处置能力，保障在园幼儿身体健康和生命安全，近日，菏泽鲁西新区陈集镇保宁幼儿园组织开展了食品安全突发事件应急演练活动。
本次演练模拟幼儿午餐后出现疑似食物中毒症状的场景，教师发现后立即上报，后勤主任迅速启动应急预案，各应急小组快速响应、分工协作。医疗救援组将幼儿转移至隔离区护理并送医，同步做好现场消毒；事故调查组封存剩余食物、留样及餐具，配合调查；安全保卫组封锁园区、维护秩序；信息联络组及时上报相关部门并沟通安抚家长；后勤保障组全力提供物资支持，各环节衔接有序、处置规范。
此次演练切实提升了教职工的食品安全应急处置能力和协同配合意识，进一步完善了幼儿园食品安全应急防控体系，为全园幼儿筑牢食品安全“防护墙”。
