山东商报·速豹新闻网 李冬访 通讯员 翟军帅
年关将近,为保障春节假期期间食品安全，维护市场秩序稳定，1月4日，由菏泽牡丹区小留镇食品药品安全办公室组织小留镇市场监督管理所和镇教委对小留镇辖区中小学附近开展校园周边食品安全督导检查。全力守护群众“舌尖上的安全”。
工作人员以镇域内食品销售、学校食堂、校门口摊贩、商超、餐饮单位为重点对象，先后到小留镇中心小学、小留镇初级中学、小留镇马村小学和马村幼儿园等学校周边开展督导检查工作。
以粮油米面、散装食品、食堂饭菜为重点，详细查看健康证是否有效、进货查验制度和索证索票制度是否建立、卫生情况安全管理制度是否落实等情况。针对检查中发现的食品安全问题，要求立即整改，并在后期跟踪督导，确保食品加工、销售、流通、消费环节符合食品安全标准。严禁经营主体采购来源不明、过期、腐败变质以及不符合食品安全标准的食品。
加强教育引导，要求食品经营者树立“食品安全第一责任人意识”，做好食品安全自查自纠工作，消除食品安全隐患。增强诚信经营意识，做到明码标价。同时要求餐饮服务单位配备公勺公筷，积极推行文明餐桌工作。并向周边群众宣传食品安全相关的法律法规，增强群众自我保护能力和依法维权意识，切实保障群众的身体健康和生命安全。
