山东商报· 速豹新闻网 刘燕 通讯员 晁瑞君
民以食为天，食以粮为先。为弘扬勤俭节约传统美德，增强群众节约粮食的意识，倡导绿色低碳消费理念，培育健康文明生活方式，近日，沙土镇开展世界粮食日公共机构反食品浪费主题宣传活动。
活动伊始，沙土镇组织全体机关干部和村支部书记认真学习有关反食品浪费的相关文件和《中华人民共和国反食品浪费法》，教育引导干部职工深刻理解和把握反食品浪费工作的重要意义，切实承担起维护国家粮食安全、引领节俭社会风尚和节约资源保护环境的政治责任，狠抓各项工作落实，努力营造浪费可耻、节约为荣的浓厚氛围。
活动当天，一方面，沙土镇通过官网、微信公众号、户外宣传栏等多种渠道，全方位宣传推广“爱粮节粮从我做起”的理念，营造了“浪费可耻、节约为荣”的浓厚氛围。另一方面，机关食堂作为节约粮食的主阵地，始终将反食品浪费当作餐饮保障工作的重中之重，倡行绿色消费、文明用餐。在平时，机关食堂根据工作日及节假日人员上班情况提前预估用餐人数，按需采购和烹饪，少炒勤炒，减少剩饭剩菜数量；根据时令变化和干部职工需求，定期调整菜谱，设置“小份菜”“半份菜”，将餐饮浪费杜绝在源头。
此次活动，进一步激发了群众绿色、环保、文明、节约的意识，营造了反对浪费、践行“光盘”的浓厚氛围。下一步，沙土镇将继续加大宣传力度，不断创新宣传形式，呼吁广大群众，自觉践行“光盘行动”，坚决抵制“舌尖上的浪费”，共同营造勤俭节约、文明用餐的良好风尚。
