菏泽鲁西新区：技术创新，促产品提质

山东商报·速豹新闻网 李冬访 通讯员 孙安琪

近日，鲁西新区大树集团生产车间，自动化设备有序运转，工人正在赶订单。据了解，该企业专注于食品配料、特殊膳食、固体饮料、调味品等健康食品的研发、生产与销售，产品销往80多个国家和地区，年产值达20亿元。

近年来，该企业注重科技创新，自主研发的定向酶解技术，充分保留了小分子肽的活性，提升了产品品质，更具市场竞争力。