山东商报·速豹新闻网 吕晴
菏泽鲁西新区马岭岗镇，这片承载着“舜耕历山、陶河滨”古老记忆的土地上，制陶技艺的火种从未熄灭。马岭岗镇通古集的一家合作社内，藏着一项现代创新的非遗手艺——牡丹瓷。它以陶瓷为骨、牡丹为魂，延续尧舜制陶的千年底蕴，又焕发当代文旅融合的新生机，成为马岭岗镇文化传承与乡村振兴的亮眼名片。
精研选材：千挑万选铸瓷基
牡丹瓷的惊艳亮相，始于研发与选材环节的千锤百炼。为了完美复刻菏泽牡丹的姿态，研发团队扎根牡丹园，深入调研。“为了还原牡丹开放的瞬间，我们观察了上千种本地牡丹样本，姚黄、紫斑、中国红、青龙卧墨池，每一种花型、每片花瓣的弧度都记在心里。” 研发人员杨会展示着手中的设计图，上面详细标注着不同品种牡丹的形态数据，“我们反复调试了颜料配比和上釉手法，才能呈现出自然的渐变效果，让每一朵瓷牡丹都有生命力。”
“原料是根本，我们只选特制高白瓷泥。”车间主任周笑天拿起一块素胎介绍道。这种瓷泥素有 “白如雪，润如玉” 的美誉，经过预处理的高白瓷泥柔韧性均匀，为后续成型打下坚实基础。
匠心工艺：二十余道工序炼精品
工艺的严谨与繁复，是成就牡丹瓷精品的核心关键。一件牡丹瓷从瓷泥到成器，要历经二十多道纯手工工序，每一步都容不得半点马虎。周笑天细数道：“单是牡丹花上釉就有检素胎、上水、量浓度、捞釉等 8 道工序，花瓣要分 5 层、40 余片逐片制作。”在生产车间，每一片花瓣都被雕琢得薄如纸翼，弧度精准贴合真实牡丹绽放的姿态。
最关键的烧制环节更是“差之毫厘，谬以千里”。团队采用自主研发的高温釉下颜料，将塑形后的瓷坯送入窑炉，经 1300℃高温二次烧成，才能让菏泽牡丹九大色系完美定格，实现耐腐蚀、抗氧化、永不褪色的效果。
创新赋能：多元产品拓新径
在坚守匠心的同时，牡丹瓷项目更以创新思维拓展发展边界。产品创新上，团队在传统瓷盘、瓷板基础上，开发出牡丹香薰、夜灯、屏风、茶具等系列产品，既有釉上花纸打底的大众款，也有传统手绘的高端款，满足礼品、装饰、日用等多元需求。
“我们还针对春节、七夕等不同节日推出定制款，把菏泽水浒、黄河等文化元素也融入设计，让牡丹瓷成为菏泽文化的‘移动名片’。”周笑天介绍道。
就业赋能：瓷艺传技稳增收
牡丹瓷项目的发展，更在乡村振兴中写下浓墨重彩的一笔，为当地农民妇女搭建了就业增收的平台。捏花工人李国敏就是受益者之一，“以前在家只能干农活，现在在合作社学捏花，不但能挣钱，还能照顾老人孩子。”她笑着说，合作社为像她这样的留守妇女提供全套免费培训，从瓷泥塑形到花瓣组装，有经验丰富的师傅手把手教学。
负责主要培训任务的杨会介绍，“我们建立了比较灵活的工作制度，方便她们兼顾家庭，很多人掌握技艺后，在家就能完成部分工序，实现家门口就业。”如今，越来越多的妇女通过这项手艺，实现了增收致富。
如今，马岭岗镇通古集的牡丹瓷项目已组织参加各类文旅展会，成为带动地方经济发展的“新引擎”。这朵“永不凋谢的牡丹” 正从通古集走向更广阔的舞台，让尧舜制陶的千年底蕴与牡丹的国色天香，在现代瓷艺中绽放新的文化魅力。
