山东商报·速豹新闻网记者 葛红岩 通讯员 张宁
为锻炼幼儿手部精细动作与合作能力,近日,陈集镇保宁幼儿园开展了“冬日的美食——好吃的糖葫芦”主题活动,让孩子们在亲手制作美食中感受乐趣、收获成长。
活动现场,老师先通过趣味情境导入,讲解冰糖葫芦的制作步骤与安全规则,随后孩子们分组变身“小小美食家”,挑选山楂、草莓等水果,小心翼翼地用竹签串制。在老师指导下,大家慢慢掌握穿串技巧,让水果均匀排列。待串制完成,老师现场熬制糖浆并为水果串淋上糖衣,孩子们在安全区域外耐心等待糖衣凝固,分享着制作的期待与喜悦。
本次活动不仅让幼儿直观了解了冰糖葫芦的制作流程,感受传统美食文化的魅力,同时也锻炼了他们的手部精细动作、手眼协调能力与专注力。