山东商报·速豹新闻网 赵爽
2月11日，菏泽市召开渔业发展暨黄河鲤鱼新品系培育情况新闻发布会。菏泽市农业农村局水产服务中心副主任陈希强；东明县政府党组成员、副县长田丽；东明县水产服务中心主任宋飞；东明东开开发投资有限公司董事长张中华出席发布会，介绍菏泽市渔业发展及黄河鲤鱼新品系培育相关情况。
近年来，菏泽市水产服务中心牢固树立“大农业观、大食物观”，坚定不移走绿色发展之路，推动菏泽市渔业高质量发展。2025年，菏泽市水产养殖面积稳定在22万亩左右；水产品产量98129吨，同比增长4.21%，高于全省平均增速0.68个百分点；菏泽市渔业产值首次突破20亿元大关，达到21.27亿元，按可比价格计算增长5.2%，增幅高于全省0.5个百分点。整体来看，菏泽市渔业呈现稳中有进、进中提质的良好态势，实现了稳产、增产与增收的有机统一。目前，菏泽市主要养殖品种包括黄河鲤鱼、草鱼、大口黑鲈、斑点叉尾鮰、鲟鱼、鳜鱼、南美白对虾、河蟹等，在全省淡水养殖中，菏泽市水产养殖面积居第四位，水产品产量居第五位，养殖技术水平持续提升。
菏泽地处黄河中下游，黄河沿岸渔文化源远流长。依托独有的地理环境和特色资源优势，当地积极发展黄河鲤鱼繁育产业，持续推进品种改良，推动黄河鲤鱼成为滩区群众的“致富鱼”。目前，东明黄河鲤鱼已获得地理标志证明商标认证，并以科技创新为动力，逐步实现标准化、品牌化、产业化发展，尤其在新品系培育方面取得重要突破。
传统黄河鲤鱼品质虽优，但随着市场需求变化和养殖技术发展，其在生长速度、抗病能力、肉质口感等方面的局限性日益显现。为更好满足市场需求，促进黄河鲤鱼产业可持续发展，东明县着力提升渔业科技创新能力，深入推进黄河鲤鱼品牌建设，并与中国水产科学研究院淡水渔业研究中心合作，共建全市首个水产渔业国家级科技成果转化基地，系统开展黄河鲤鱼新品系选育工作。目前已成功繁育优质黄河鲤鱼苗种400万尾，通过良种繁育和推广，制定黄河鲤鱼吊水企业标准，实现亩均效益提升5000元以上。“中国水产科学研究院淡水渔业研究中心黄河鲤新品系”的诞生，不仅是传统品种的优化升级，更是黄河鲤鱼产业的创新突破，将为养殖户带来更可观的经济效益，为消费者提供更优质的水产品，同时也为黄河文化传承注入新的时代内涵。
相较于传统品种，“中国水产科学研究院淡水渔业研究中心黄河鲤新品系”具有四大核心优势：生长速度快：相同养殖条件下，生长速度比传统品种提高20%以上，可提前达到上市规格，缩短养殖周期，降低养殖成本。抗病能力强：通过基因筛选和培育，新品系对常见鱼类病害的抵抗力显著增强，发病率降低，养殖风险下降，成活率提高。肉质更鲜美：新品系在肉质口感、鲜嫩度和营养成分方面均有显著提升，肉质鲜嫩多汁、口感细腻，富含多种人体所需氨基酸和微量元素，营养更加丰富。适应性广：新品系对不同养殖环境具有较强适应性，无论是池塘养殖、网箱养殖还是稻田综合种养，都能表现出良好的生长性能，为养殖户提供更多养殖选择。
下一步，菏泽市将紧抓发展机遇，让“黄河鲤鱼”这张金名片真正成为带富一方的鲜活力量。一是持续深化“产学研”合作，加快创建黄河鲤鱼繁殖基地，打造黄河鲤鱼绿色发展示范区；二是延伸产业链、提升价值链，推动黄河鲤鱼从鲜活销售向预制菜、休闲食品等多品类拓展；三是整合品牌资源，加强市场推广，让更多人认识东明黄河鲤鱼、品尝黄河美味，让这尾“黄河金鲤”成为菏泽乡村振兴的“致富鱼”、文旅融合的“特色鱼”、走向全国的“名片鱼”。
